Kurkuma i jej własciwosci

 

KURKUMA

 

Kurkuma jakie ma Kurkuma jakie ma właściwości? ?    Ma on silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające - tym samym odgrywa bardzo ważną rolę nie tylko w leczeniu wielu chorób o charakterze zapalnym, lecz również w ich profilaktyce. Oprócz tego w kurkumie znajduje się tumeron – związek, który wspomaga namnażanie, a także różnicowanie komórek mózgowych Przyprawy całego świata stosowane w kuchni mają podwójną funkcję. Po pierwsze – nadają potrawom charakterystyczn smak to kurkuma – z jakiej części rośliny pochodzi i jak ją wykorzystywać w kuchni? Kurkuma zastosowanie ma w kuchni bardzo obszerne. Spożywa się ją w postaci wysuszonej i sproszkowanej. Odrobina kurkumy dodana do ryżu, makaronu czy ciasta nieznacznie zmienia ich smak na bardziej korzenny i lekko gorzkawy, ale przede wszystkim nadaje potrawie pięknego żółtego odcienia( 

z uwagi na intensywne zabarwienie wynikające z wysokiej zawartości barwnika - kurkuminy). Tę przyprawę stosuje się też dla podkreślenia smaku wielu potraw indyjskich, jest również jednym ze składników curry – najpopularniejszej przyprawy kuchni orientalnej.

Ciasto z cukini

cukinia przepis

https://m.youtube.com/watch?v=MB7Tz8E_wlM

Dlaczego warto jeść ryby ?

wersja komp.

R Y B Y

Rybie mięso jest najzdrowsze i daje nam  składniki odżywcze jakie oczekuje nasz organizm.
Poza tym  tłuszcz rybi nam pomaga , a nie szkodzi. Zatem warto spożywać ryby  jak najczęściej,
są zdrowe i mają dużo witamin i walorów smakowych  w różnym przyrządzaniu dań.

sok-bialej-kapusty-na-wrzody-zoladka-jelita-i-raka-jak-zrobic/

 

Właściwości soku z kapusty

Układ odpornościowy - czego potrzebujemy, aby go wzmocnić? -

https://youtu.be/zyNrk6QDTH0 jak chronic układ odpornosciowy 

PRZEPIS NA KOLAGEN

PRZEPIS NA KOLAGEN Z KURZYCH ŁAPEK

Przepis;
2 kg kurzych łapek starannie umyć i natrzeć solą.
Gotować we wrzątku na 3 minuty. Po ostudzeniu obrać z żółtych błon, można usunąć pazury /w sklepie sa gotowe/.
Nóżki zalewamy  wodą i gotujemy bardzo długo (2-3 godziny) na wolnym ogniu aż mięso zacznie samo odchodzić od kości na koniec  koniec gotowania można dodać marchewkę i włoszczyznę
W momencie jak mięso zacznie oddzielać się od kości łapki z wywaru, usunąć kości, samo mięso wrzucić ponownie do wywaru.Zagotować odparowując większość wody zbierając tłuszcz z powierzchni.
Przelać do pojemniczków o wielkości 100 ml, odstawić do wystudzenia. Po stężeniu wstawić do zamrażalnika.
Co 2 dni spożywać 100 ml rozmrożonej galaretki  z dodatkiem witaminy C.                                               ,                                                                                   Może to być sok z cytryny Smacznego !  :                    

 CO NAM DAJE KOLAGEN Z WŁASNEJ KUCHNI!

•     zdrowszy i młodszy wygląd skóry twarzy i całego ciała
•     mocniejsze i zdrowsze włosy
•     bardziej elastyczne stawy
•     ustąpienie bólów kości szczególnie w obrębie kręgosłupa
•     wzmocnienie naczyń krwionośnych
•     poprawa ukrwienia tkanek
•     poprawa metabolizmu

z netu : w/w kolagen najlepiej przyswajalny,co udowodnili naukowcy z Uniwersytetu w Tajwanie

zapalenie zoladka objawy i leczenie

korzen lopianu i jego wlasciwosci info.Adolf

Ciekawostki zielarskie

Burak i jego lecznicze wlasciwosci!

Polecam buraczki dla zdrowia.

dlaczego zle karmimy dzieci?

warto posluchachac filmu,by nie bladzic w odzywianiu.

salatka dla zdrowia z problemami jelita

Zdrowie  w polecanej salatce      

Oto, co szczypta kurkumy robi codziennie dla twojego mózgu i pamięci

Zrób coś dla siebie: Koktajl bananowo-kokosowy

Zrób coś dla siebie: Koktajl bananowo-kokosowy: Bardzo prosty i szybki do zrobienia, a jednocześnie smaczny koktajl bananowo-kokosowy stał się ostatnio moim ulubieńcem. To był mój debiu...

Słoneczne: Cukrzyca? wystarczą dwa składniki by pożegnać ją r...

Słoneczne: Cukrzyca? wystarczą dwa składniki by pożegnać ją r...: Cukrzyca (diabetes mellitus) jest przewlekłą chorobą, której przyczyną jest zaburzenie wydzielania insuliny. Niedobór insuliny prowad...

Dieta niełączenia - prawidłowe łączenie pokarmów

8 Super warzyw �� i ich rola w naszym zyciu ⁉️ #210

JAK SCHUDŁEM 35 KG Bez ĆWICZEŃ bez GŁODZENIA się :-)

Twoje oczy potrzebują witamin!

Witaminy , które chronią twoje oczy to: 

Luteina/  źródło występowania- kapusta, jarmuż, szpinak oraz brukiew./

Borówka czarna /jagody czarnej borówki/

Beta karoten/ wit. A/znajduje się marchwi/
 
 Luteina z zeaksantyną - jest silnym antyoksydantem hamującym rozwój wielu schorzeń gałki ocznej. Chroni oczy przed szkodliwym działaniem promieni UV. Poprzez swoje występowanie i kompleksowe działanie ma wpływ na poprawę ostrości widzenia.
-Ekstrakt z czarnej borówki dzięki zawartym w nim  antocyjanoglikozydom  wspomaga mikrokrążenie oraz poprawia widzenie (również o zmierzchu).
B-karoten zawarty w marchwi  - prowitamina witaminy A
- jest on lepiej przyswajalny i bezpieczniejszy w stosowaniu niż "gotowa" witamina A, ponieważ organizm wytworzy z B-karotenu tylko tyle witaminy A ile potrzebuje.
  Pomocna jest też roślina  z której wykonana jest maść  jako Świetlik/

pestki z moreli gorzkiej- witaminy z grupy B i ich wpływ na zdrowie

Utrzymanie  zdrowia w normie, niezbędne jest dostarczanie odpowiednich witamin zawartych w produktach spożywczych.
Brak pewnych witamin może powodować różne schorzenia, zatem aby zapobiegać chorobom  trzeba często  dostarczać pewnych witamin , które chronią organizm przed niechcianymi chorobami tak jak np.
 Witamina B 17
/zawarta w największej dawce w moreli gorzkiej/
Aby przekonać się, że nasza dieta jest uboga w witaminę B17, wystarczy spojrzeć na to, co jemy dziś, a co jedliśmy kiedyś.
Witamina B17 to inaczej amigdalina. Można ją otrzymać z pestek :brzoskwiń, czereśni, moreli czy śliwy, czyli z naturalnych owoców bez zbędnej chemii –
Dostępne w sklepach gorzkie jądra  pestek moreli pochodzą z dzikich odmian drzew morelowych. Wyselekcjonowane owoce zbierane są ręcznie. Naturalna żywność powinna być spożywana w racjonalnych ilościach. Spożycie zbyt wielu pestek może spowodować nieprzyjemne skutki uboczne.
Uwaga! Zawarty w pestkach moreli kwas cyjanowodorowy może prowadzić do zatruć. Zalecana przez UE dzienna dopuszczalna ilość pestek, które można spożyć bez nieprzyjemnych efektów ubocznych wynosi 2-3 sztuki.
Nie można dawać  dla niemowląt i dla małych dzieci.
Pestki z moreli gorzkiej zawierają witaminę B17w 100%
Pestki moreli  pomagają  w odporności organizmu i w terapii przeciw nowotworowej oraz w utrzymaniu i powrotu do zdrowia.
Kraj pochodzenia pestek*: Turcja, Grecja, Chiny

Witamina B15 /kwas pangamowy/
 Źródła kwasu pangamowego to ryż brązowy, drożdże piwne, nasiona dyni i słonecznika oraz mięso wołowe.// 1 tabletka 2 razy dziennie.
   1. Podnosi naturalny poziom energii organizmu
   2. Witamina B-15 zwalcza stres naturalnie i skutecznie
   3. Pomaga zwalczyć zmęczenie, usuwając kwas mlekowy z mięśni
Długotrwałe zażywanie witaminy B15 wzmacnia organizm zarówno pod względem fizycznym, jak i psychicznym. Wykazano również, iż poprawia procesy zapamiętywania oraz ułatwia nawiązywanie kontaktów.
Istnieją doniesienia, iż witaminaB15 obniża poziom cholesterolu we krwi, dlatego zalecana była dla osób spożywających duże ilości mięsa oraz tłuszczów nasyconych.
Kwas pangamowy korzystnie wpływa na wątrobę, przeciwdziałając jej stłuszczeniu. Ponadto wykazuje działanie przeciwzapalne oraz pobudza regenerację tkanki chrzęstnej i mięśniowej.
Rosyjscy naukowcy zalecają przyjmowanie witaminy B15 w schorzeniach skóry (np. trądzik, łuszczyca, dermatozy, alergia), układu krążenia (choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze), obniżonej odporności organizmu.

W Rosji kwas pangamowy był często wykorzystywany do leczenia alkoholizmu oraz zmniejszania objawów kaca. Niektórzy psychiatrzy dziecięcy stosowali witaminę B15 w celu poprawy zdolności mówienia oraz zmniejszenia objawów autyzmu.

Witamina B12 /kobalamina/
/ występuje w mięsie zwierzęcym i produktach pochodzenia zwierzęcego/
 Na  niedobór witaminy B 12  cierpią :
a /weganie ,wegetarianie(ludzie, którzy nie spożywają mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego),
b/ aktowowegetarianie (osoby, które nie spożywają produktów mięsnych, ale włączają do diety produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mleko, przetwory mleczne i jajka),
c/ osoby po 50 roku życia, niezależnie od ich diety, osoby chorujące na AIDS.
d/ niedostateczna ilość tej witaminy występuje także u alkoholików i anorektyków,
e/ Inni, w tym np. osoby chorujące na cukrzycę, a także każda osoba, która przeszła przez operację ze znieczuleniem (anestezja) również może nabawić się niedoboru witaminy B12. Niedobór może być spowodowany niedostatecznym spożyciem tej witaminy.
 Witamina B12 ma olbrzymie znaczenie, ponieważ wpływa na wiele procesów zachodzących w naszym organizmie ... , ułatwia przyswajanie żelaza. Działa na układ kostny. Witamina B12 jest szczególnie ważna dla dzieci w okresie dorastania oraz dla kobiet w okresie menopauzy narażonych na osteoporozę, czyli zrzeszotnienie kości.
Brak witaminy B-12 to;
1/Objawy neurologiczne często pojawiają się jako pierwsze.

mikstura na infekcje bakteryjne -sposób domowy

 Polecam mikstrue  jako  anytbiotek  /wykonanie domowe/
skład:
1   głowka czosnku
2   pół szkl.wody przeg.
3   pół szklanki miodu
4   pół szklanki octu jabłkowego
Przygotowanie: czosnek siekamy dodajemy wszystkie stopniowo składniki, mieszamy razem, zostawiamy na noc w lodówce.
Mikstura działa jak antybiotyk na infekcje,
które powodują osłabienie odporności, ból gardła,infekcje bakteryjne
czy problemy z układem pokarmowym,
Warto sięgnąć po miksturę
w infekcjach
jedną łyżke mikstury kilka razy dziennie , aż do ustąpienia objawów. działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo. Zwiększa odporność. Poprawia samopoczucie i ogólny stan zdrowia dzięki zawartym w nim enzymom i minerałom.

Plecam,
Czosnek – powstrzymuje namnażanie się wirusów i bakterii. Działa stymulująco na układ odpornościowy. Posiada związki 10- krotnie silniejsze niż penicylina co uniemożliwia mutowanie się wirusów.
Miód – posiada działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, dzięki temu łagodzi takie objawy jak kaszel czy ból gardła. Ma szeroką gamę witamin, enzymów i minerałów. Zwalcza wolne rodniki działając jako przeciwutleniacz.
Ocet jabłkowy – działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo. Zwiększa odporność. Poprawia samopoczucie i ogólny stan zdrowia dzięki zawartym w nim enzymom i minerałom.